COMMENT AVOIR UNE PEAU SAINE ?
Les aliments pour une peau radieuse
En tant que personne avec des problèmes de peau comme l'acné rosacée et la sécheresse, je sais de première main l'importance de prendre soin de votre peau de l'intérieur. Bien que les produits pour le corps soient nécessaires, ils devront être associés à une alimentation saine avec des nutriments essentiels.
C'est pourquoi je suis ravie de partager avec vous une liste d'aliments ...et aussi de recettes faciles :) que j'utilise pour moi et qui sont non seulement délicieuses mais aussi excellentes pour favoriser une peau saine et éclatante.
Pour mes articles de blog courts, je vais créer une série sur ce sujet -une fois par mois- car je sais à quel point notre vie quotidienne est occupée. :)
Les avocats sont riches en graisses saines, en antioxydants et en vitamines E et C, qui peuvent tous aider à protéger et à nourrir la peau.
J'ai ajouté une recette végétale rapide ci-dessous, riche en nutriments pour votre peau.... si jamais vous si vous cherchez de nouvelles idées. :-)
SALADE DE QUINOA ET LÉGUMES RÔTIS
Ingrédients :
1 tasse de quinoa
2 tasses d'eau
1 poivron rouge
1 courgette
1 petit oignon rouge
1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et Poivre
1 avocat
Une poignée de tomates cerises Une poignée de persil frais
Jus de 1 cédrat
Consignes :
Rincez le quinoa et placez-le dans une casserole avec l'eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et couvrir la cocotte. Laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que le quinoa soit tendre.
Pendant ce temps, mélanger le poivron rouge haché, la courgette et l'oignon rouge avec l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Étalez les légumes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et faites-les rôtir au four préchauffé (400F / 200 C) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
Dans un grand bol, mélangez le quinoa cuit, les légumes rôtis, l'avocat coupé en dés, les tomates cerises coupées en deux et le persil haché.
Pressez le jus de citron sur la salade et mélangez le tout.
Servez chaud ou à température ambiante.
Cette salade est riche en protéines, en fibres, en graisses saines, en vitamines et en antioxydants, qui peuvent tous contribuer à promouvoir une peau saine et éclatante.
Bon appétit!
x Carol - Bolle di Natura
